Skip to content

Mì Vịt Tiềm Fat Mao – Chinatown Vancouver

Last updated on Tháng Mười Hai 17, 2023

Bạn đang thèm Mì Vịt Tiềm và đang tìm chỗ ăn ngon ở BC phải hem. Vậy là bạn tìm đúng chỗ rồi đó. Bài viết này mình sẽ review quán Mì Vịt Tiềm Fat Mao 大發貓麵館 cho các bạn nhe.

Lưu ý: Bài viết dự trên kinh nghiệm đi ăn của mình tại quán chứ mình không nhận bất cứ credit hay quảng cáo gì cho quán hết nha. (quán này nổi tiếng có thừa không cần mình quảng cáo dùm đâu 😅)

Vị trí

Quán này có 2 chi nhánh nhưng đều nằm ở Vancouver:

  • Chi nhánh ở Chinatown: 217 E Georgia Street, Vancouver, BC V6A 1Z6
  • Chi nhanh ở downtown: 983 Helmcken St. Vancouver, BC V6Z 2S5

Mình thì hay đi quán ở Chinatown nên mình review quán ở Chinatown trước.

Quán Fat Mao Chinatown nằm ở một còn đường khá nhỏ và đông đúc. Lúc mình tới là cỡ 6h chiều thì 2 bên đường xe người ta đậu chật kín rồi nên các bạn chịu khó đi lòng vòng tìm chỗ đậu và trả phí không thôi bị ticket hay tow xe đi thì tốn bộn tiền.

Tip: Có 1 bãi parking của WestPark ngày gần đầu đường chỗ giao với Main St. Bạn có thể park trong đó cho an toàn.

Mì Vịt Tiềm
Chỗ parking kế bên quán

Không gian quán

Không gian quán khá là nhỏ nha các bạn. Mình thấy đa số các bàn chỉ đủ 4 người, nếu bạn đi hơn 4 người có thể là sẽ phải ngồi 2 bàn. Các bạn rủ bạn đi chung chú ý số lượng không thôi bữa ăn mất vui.

Mì Vịt Tiềm
Trước cửa quán chi nhánh Chinatown (hình mượn từ tryhiddengems.com)

Về hình thức thì quán bày trí tạm được, style có mang hướng hiện đại nhưng hơi tối. Tuy nhiên quán rất sạch sẽ và đặc biệt là thơm phức mùi nước lèo của Mì Vịt Tiềm. 🤤

Ngoài ra, trong quán còn có thêm 1 kệ truyện tranh cho các bạn ngồi chờ thì cũng sợ lâu và khó chịu. Một cái nhỏ nhưng rất tinh tế của quán.

Hình mượn từ tryhiddengems.com

Phục vụ

Về phục vụ thì các bạn trong quán đa số trẻ là người Châu Á (Người Hoa) nhưng tiếng Anh tốt. Các bạn đều rất nhanh nhẹn, nhiệt tình và thiện cảm. Mỗi khi mình xin thêm hay gọi thêm gì cũng nhiệt tình vui vẻ hỗ trợ.

Món ăn

Về menu thì mình thấy rất đơn giản nhưng lại rất phong phú. Có món Tàu, món Thái luôn. Tuy nhiên, mình chủ yếu đến là để ăn Mì Vịt Tiềm nên mình chỉ gọi đúng món đó. Cho bạn nào mới đến lần đầu, Mì vịt tiềm trong menu sẽ là “Braised Duck Noodles $23” nhé.

Mới bưng tô mì ra thì mình hơi bất ngờ, tại vì mindset nào giờ ăn ở VN thì trong tô sẽ chỉ có mì, vài cọng cải bẹ xanh, 1 góc tư đùi. Cái tô chỗ này thì cũng 1 góc tư đùi nhưng có thêm ngò tây, hành lá, và giá. Vì mình kêu Shanghai Wide Noodles cho nên cọng mì của mình hơi bự. Nó giống cọng mì bò mình từng ăn ở Đài Loan. Cọng mì Shanghai này hơi dày, bản bự nhìn thấy ít chứ ăn bao no.

Nếu bạn muốn ăn mì cọng nhỏ như ở VN, thì các bạn gọi “Wonton Noodles“.

Nhìn chảy nước miếng chưa 🤤

Mới đầu húp thử các nước lèo. Chu choa ta nói, cái nước nó đậm đà vị thuốc, ngọt nước hầm và có chút vị béo của mỡ vịt. Thịt vịt được quay và xử lý trước nên không bị mùi tanh, thịt rất mềm và thấm vị. Ăn tới trong mà thịt vẫn đậm đà. Chỉ có cái vịt bên này ốm quá, thịt có tý tẹo ăn không đã lắm.

Ăn chung với ngò tây, hành sống nhúng vô nước, nó mang thêm cái vị cay cay the the rất hấp dẫn. Nói chung là chỉ cần húp cái nước lèo thôi là mình đã đánh cho quán 10/10 rồi. Ngon nhức nách các bạn ơi.

Mì Vịt Tiềm
Đến thằng nhóc nhà mình nhìn còn thèm nữa nè

Các món khác

Ngoài ra, trên menu còn nhiều món có vẻ ngon lắm, mình sẽ lấy can đảm ăn thử món mới những lần sau rồi cập nhật thêm cho các bạn sau nha.

Tổng thể

Mình rất thích quán này và sẽ ghé quán ăn thường xuyên cho đến hết cái menu. Các bạn có dịp nên ghé qua quán ăn thử nha.

Nếu các bạn thấy thích và bổ ích đừng ngần ngại donate cho mình nhé. https://ko-fi.com/tommydo

Cheers !!

Xem thêm các bài viết: 🍱 Địa điểm ăn uống ở BC

Published in🇨🇦 Cuộc sống ở Canada🍱 Địa điểm ăn uống ở BC

Comments are closed.